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凯发K8国际酶制剂，亮相2026FIC中国食品配料展 头条
第二十八届中国国际食品添加剂和配料展览会（简称FIC）由中国食品添加剂和配料协会与中国国际贸易促进委员会轻工行业分会共同主办、每年一届的行业展览会。是亚洲地区重要的食品添加剂和配料行业展览活动。东…
酶法水解鸡骨架蛋白生产骨汤可用的酶制剂有哪些？

酶法水解鸡骨架蛋白生产骨汤可用的酶制剂有哪些？

不同来源的酶制剂，酶解的作用位点、切位点不一样，酶解后得到的多肽、小肽、游离氨基酸等组合不同，容易造成酶解后的口感和功效的差异。出于对酶制剂成本的考虑，食品上生产骨汤多以碱性蛋白酶、骨蛋白水解专用酶为…
海产品复合酶制剂助力牡蛎肽加工提取

海产品复合酶制剂助力牡蛎肽加工提取

生物酶法则以其安全、绿色、环保的优势得到各大加工企业的认可及采用，经酶解制成牡蛎肽。这种制作方法形成的小分子低聚肽，完全保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份，使富含核酸的牡蛎在人体摄入后…
凯发K8国际商学院，打造酶制剂最强学习型团队

凯发K8国际商学院，打造酶制剂最强学习型团队

凯发K8国际生物酶将公司的学习文化:“构建学习型企业,提升企业核心竞争力;学以致用,落地是根本”作为企业奋斗的目标，让凯发K8国际家人们顺利获得团队学习，建立共同愿景，完善管理制度，激励全体员工共同努力、勇于改革…
提升企业核心竞争力——凯发K8国际商学院第二期培训开班

提升企业核心竞争力——凯发K8国际商学院第二期培训开班

凯发K8国际酶制剂不断以来不断探索教育模式，实施人才强企战略，始终坚持“构建学习型企业,提升企业核心竞争力”的教育方针，本着“学以致用,落地是根本”的培训目的，不断完善制度和机制，寻求多样化的培训方式，走…
水解啤酒废酵母生产蛋白饲料的酶制剂有哪些？

水解啤酒废酵母生产蛋白饲料的酶制剂有哪些？

啤酒酵母蛋白饲料在生产过程中，各种不同种类蛋白水解酶、外切风味酶、核酸水解酶的加入，提高了生产的可操作性，丰富了产品的营养，修饰了产品的口感，为优质酵母蛋白饲料的生产给予了必要的基础。相信，在不久的将…
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